微量元素與奶牛健康、高產(chǎn)有什么關(guān)系?

2021-12-19

微量元素雖然在牛體中所占的比例很小,但作用非常重要。那么,微量元素與奶牛健康、高產(chǎn)有什么關(guān)系呢?下面我們分別介紹一下。

微量元素與奶牛健康、高產(chǎn)有什么關(guān)系

(1)鈷元素

是維生素B12的組成成分。奶牛缺鈷時(shí),表現(xiàn)為采食量下降,步履蹣跚,被毛粗亂,奶產(chǎn)量下降。

缺乏鈷元素的土壤生產(chǎn)的牧草,不能滿足動(dòng)物對(duì)鈷的需要。飼料中三氯化鈷、硝酸鉆和硫酸鈷,是奶牛適宜的鈷源。

(2)銅元素

是動(dòng)物必需的微量元素,可作為體內(nèi)多種酶的組成成分,參與細(xì)胞內(nèi)生物氧化過(guò)程。缺乏銅會(huì)使奶牛出現(xiàn)貧血、運(yùn)動(dòng)失調(diào)和骨代謝異常等癥狀。

(3)鐵元素

是血紅蛋白和肌紅蛋白中血紅素的組成成分,也是許多酶的組成成分,參與動(dòng)物體內(nèi)生物氧化過(guò)程。

犢牛缺鐵時(shí),發(fā)生低色素性小紅細(xì)胞性貧血,皮膚黏膜蒼白,食欲低下,生長(zhǎng)緩慢。成年牛極少出現(xiàn)鐵的缺乏。

(4)鋅元素

在奶牛體內(nèi)具有廣泛的生理生化功能,是體內(nèi)多種酶的組成成分,也是胸腺素的成分之一,進(jìn)而影響黃體功能。

奶牛缺鋅時(shí)常發(fā)生食欲減退、消化功能紊亂、生長(zhǎng)減慢、產(chǎn)奶量下降、脫毛、皮炎等癥狀。

(5)錳元素

作為輔助因子,參與碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)代謝,并參與骨骼形成和維持動(dòng)物正常的繁殖機(jī)能。犢牛缺乏錳時(shí),可出現(xiàn)畸形、共濟(jì)運(yùn)動(dòng)失調(diào);成年牛缺乏時(shí)繁殖機(jī)能退化。

(6)碘元素

在奶牛體內(nèi),是合成甲狀腺素和三碘甲腺原氨酸的原料。日糧中碘的80%~90%可被機(jī)體吸收,每升牛奶中碘含量為30-300微克。當(dāng)日糧中碘過(guò)多時(shí),日糧碘的吸收率降低。

當(dāng)日糧中碘缺乏時(shí),甲狀腺腫大,奶產(chǎn)量下降;公牛性欲降低,精液品質(zhì)差;犢牛生長(zhǎng)緩慢,骨骼小而成侏儒。

(7)硒元素

是谷胱甘肽過(guò)氧化物酶的組成成分,也是細(xì)胞抗氧化系統(tǒng)的組成部分。研究發(fā)現(xiàn),硒能增加機(jī)體的免疫功能,降低奶牛乳房炎的發(fā)病率。

牛缺硒時(shí)出現(xiàn)白肌病,犢牛生長(zhǎng)遲緩,母牛繁殖力低下,公牛精液品質(zhì)下降。在補(bǔ)硒的同時(shí),需要補(bǔ)充維生素E,可防止胎衣滯留。

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