1.主干整枝：一年生幼樹，在主干嫁接口以上30厘米處剪斷，以誘發(fā)側枝生長，然后選擇粗壯、生長位置良好導向四周的3～4個側枝（一級分枝）作主枝，其余過多的分枝全部剪去。
2.枝條修剪：一般在6月開始進行，直至11月全部果實座果后結束，將交叉枝、過密枝、徒長枝、直立枝、纖細枝、病蟲枝、貼近地面枝剪去。到了11月，如果結果已相當多，可將枝梢尾部幼果或花穗剪除，以免花果太多，影響果實膨大。
病蟲草害的防治
臺灣青棗病蟲害較少，主要病蟲害有：白粉病、介殼蟲、毛蟲、果蠅等。氣候干旱時，白粉病較易發(fā)生，傳播也較快，對幼果、葉片為害較大，可用粉銹寧等殺菌劑防治；在發(fā)病初期進行全園噴藥一次，以后隔7天噴一次，共2～3次。介殼蟲可用速撲殺、氧化樂果、滅掃利噴殺；毛蟲、果蠅可用敵百蟲、除蟲菊酯噴殺。在果實成熟前10天應停止噴藥。噴藥時間最好在早晨或傍晚進行。
