八、柚果套袋：柚果套袋能有效地減少農(nóng)藥污染，改善外觀品質(zhì)，提高果品質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本，是生產(chǎn)綠色食品的重要舉措。柚果套袋材料可選用自制報(bào)紙袋，巿售的白色、淺黃色的食品袋，透氣薄膜袋。沙田柚通常選用25公分×40公分。袋底兩角要有1.5一2公分的漏水孔。套袋時(shí)間以第2次生理落果后，幼果橫徑3一4公分時(shí)，約6月上旬一6月底為宜。套袋前要噴藥防治紅蜘蛛、銹壁虱、蚧殼蟲、潰瘍病、疫病、炭疽病。藥劑可選用25%葉青雙可濕性粉劑300倍（或72%農(nóng)用鏈霉素3000倍）十80%大生m一45(或太盛)600倍十20%三唑錫懸浮劑1000倍十48%樂斯本乳油1000倍或10%蚜虱凈可濕性粉劑（吡蟲啉）1500倍。噴藥藥液干后即可開始套袋。用手指撐開袋口，裝進(jìn)幼果，把袋口收攏捆在結(jié)果枝或結(jié)果母枝上，不要套進(jìn)葉片，短柄幼果套袋時(shí)，可適當(dāng)修剪結(jié)果母枝，連同結(jié)果母枝－起套上的方法。紙袋用26＃鐵絲扎口，松緊以不進(jìn)雨水為度，采果前20一30天（約10月上中旬）摘袋，以利柚果著色。
九、提高品質(zhì)：
1、增施石灰：視土壤ph值，補(bǔ)施石灰。ph值5以下時(shí)，每畝施60千克，ph值5一5.5時(shí)施40千克，ph值5.5一6時(shí)施25千克，ph值6一6.5時(shí)施10千克。
2、增施有機(jī)肥：以雞糞、枯餅為主，配合埋施豬牛糞，白三葉草等。6月下旬一7月上旬施壯果促梢肥，可用肥力高生物有機(jī)復(fù)合肥，每株1.5一2千克。采果后施1次枯餅，1一1.5千克/株，加豬牛糞等農(nóng)家肥50千克/株。或施肥力高生物有機(jī)復(fù)合肥2一2.5千克/株。
3、增噴葉面有機(jī)肥：花蕾期，幼果形成期，幼果膨大期，結(jié)合葉面追肥或噴藥，增噴500倍多氨液肥4一6次。
十、整形修剪：柚樹修剪要掌握"頂上重、四方輕、外圍重、內(nèi)部輕"的原則，通過拉枝"開天窗"。疏刪樹冠頂部直立大枝、強(qiáng)枝，和外圍密擠枝。疏除交叉，病蟲枝、陰蔽枝、重疊枝。重剪衰退枝，輕剪落花結(jié)果枝（留4一6芽剪）等手段，使樹體張開，通風(fēng)透光。保留樹冠內(nèi)部較細(xì)而深綠的無葉枝和下垂枝。
