草莓保護(hù)地栽培是克服露地自然條件下氣溫較低，不適合草莓生長(zhǎng)發(fā)育的時(shí)節(jié)，采用保溫和加溫等措施而達(dá)到提前上市的一種栽培方式。它又可分為促成栽培和半促成栽培。
1、保護(hù)地草莓的促成栽培
采取各種措施促進(jìn)花芽分化，定植后采取保溫或電照處理等方法，防止植株進(jìn)入休眠，促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育和開(kāi)花結(jié)果，使草莓提早到11月份至次年2月份上市。
這種栽培的關(guān)鍵是選擇休眠淺的品種，采用促進(jìn)花芽分化的技術(shù)，防止植株進(jìn)入休眠而直接進(jìn)入開(kāi)花結(jié)果，提前上市。
對(duì)品種的要求是：盡可能提早花芽的自然分化期，在長(zhǎng)日照、高溫下也能通過(guò)花芽分化期，并且在以后逐漸縮短的自然日照下能發(fā)育，同時(shí)要求休眠短。
此外，為使產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)，宜選用頂花序的果數(shù)適中，大果多，腋花芽能持續(xù)發(fā)生且發(fā)育良好的品種。適于促成栽培的良種有：春香、麗紅、靜寶等。
2、草莓的半促成栽培
當(dāng)植株進(jìn)入休眠后，人為或自然地給予一定時(shí)間的低溫，滿足品種對(duì)低溫量的需要，以打破其休眠，然后采取保溫、激素處理、電照補(bǔ)光等方法讓其正常生長(zhǎng)結(jié)果。
收獲期比促成栽培遲，一般在3月份也能上市。半促成栽培一般選用休眠中等的品種，如寶交早生、戈雷拉等。
