三、食療作用
【性味】性涼，味酸甘。
【歸經(jīng)】歸肺、脾經(jīng)。
【功效】清暑解熱，生津止渴，利尿止瀉，利咽止咳。
【主治】風(fēng)熱咳嗽，口舌糜爛，咽喉腫毒，便秘，高血壓等癥。
草莓入藥亦堪稱上品，中醫(yī)認(rèn)為，草莓性味甘、涼，入脾、胃、肺經(jīng)，有潤肺生津，健脾和胃，利尿消腫，解熱祛暑之功，適用于肺熱咳嗽，食欲不振，小便短少，暑熱煩渴等。草莓中豐富的維生素c除了可以預(yù)防壞血病以外，對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等，都有積極的預(yù)防作用。草莓中含有的果膠及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。草莓中含有的胺類物質(zhì)，對(duì)白血病，再生障礙性貧血有一定療效。
四、適合人群
1、一般人群均可食用。
2、風(fēng)熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者尤宜食用
3、夏季煩熱口干或腹瀉如水者尤宜食用
4、癌癥，特別是鼻咽癌、
肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用。
5、痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人不宜多食。
