荷斯坦牛圖片 中國荷斯坦牛的特點(diǎn)

2020-12-22

荷斯坦牛是我國的主要奶牛品種,分布于全國各地,以大中城市及工礦區(qū)附近為多。從19世紀(jì)末期開始,我國先后從英國、法國、日本、美國、加拿大、荷蘭和蘇聯(lián)等國引入荷斯坦牛,在純種繁殖的同時(shí),與我國本地黃牛和當(dāng)?shù)仉s種奶牛雜交,奠定了中國荷斯坦牛形成的基礎(chǔ)。

因各地牛的基礎(chǔ)和引入的國家不同,使中國荷斯坦牛形成不同的類型。如東北地區(qū),原有品種是蒙古黃牛、三河牛等,而對改造當(dāng)?shù)仄贩N作用較大的主要是日本荷斯坦牛。這一地區(qū)形成了中等體型的荷斯坦牛。遼寧、吉林和黑龍江省的一部分荷斯坦牛均屬這一類型。

荷斯坦牛

該類型第三胎體高133厘米左右,產(chǎn)奶量近6 000千克,乳脂率3.5%左右。北京、天津地區(qū)的荷斯坦牛受英國、美國、德國、加拿大等國大型荷斯坦牛影響很大,形成了大型荷斯坦牛。該類型第三胎體高136厘米以上,產(chǎn)奶7 000千克以上,乳脂率3.4%左右。我國的小型荷斯坦牛主要是用荷蘭、丹麥荷斯坦牛改良形成的。第三胎體高130厘米左右,產(chǎn)奶5 500千克左右,乳脂率3.5%以上。

中國荷斯坦牛成年母牛體重575千克,體高132.98厘米。初生重38.88千克,6月齡活重166.87千克,日增重711克,18月齡活重為400千克,6~18月齡日增重為650克。繁殖性能良好,產(chǎn)后出現(xiàn)第一次發(fā)情平均為53天,發(fā)情周期為21.2天,妊娠期懷公犢為281.9天,懷母犢為279.2天。平均受胎率為88.7%,繁殖率為89.04%。生產(chǎn)性能較高,體質(zhì)結(jié)實(shí),外貌結(jié)構(gòu)良好,適應(yīng)性強(qiáng),利用年限長,遺傳性較穩(wěn)定,以乳為主且有一定的產(chǎn)肉性能。

從目前生產(chǎn)情況看,中國荷斯坦牛在體形上還不夠一致,后軀發(fā)育和乳房附著上還不夠理想,生產(chǎn)水平有待進(jìn)一步提高。

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