種植形式
215公分為－帶作成－畦，畦埂寬50公分，低畦畦面寬165公分。于國慶節(jié)前在低畦面種植9行大蒜，澆水后用2幅90公分的地膜分別切入土中覆蓋到畦面。第二年4月初在高畦畦面上栽植2行黃瓜，地膜加小拱棚式近地面覆蓋。大蒜收后在低畦面播種3行玉米。
大蒜
品種選用俄羅斯雜交大蒜、蒼山蒲棵大蒜或當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)品種，刨收時(shí)選留每頭重在50克左右的作蒜種。
播種挑選蒜瓣整齊不受熱的作種。栽植時(shí)，用33公分三條腿的耬開溝，行距16．5公分，溝深6公分，株距10公分，每公頃自然面積種植30萬株。
覆膜栽完蒜后，將畦面摟平，澆水后趁濕用人工或自動(dòng)覆膜機(jī)將地膜切入土中，覆蓋到畦面。覆蓋的地膜最好采用除草膜，如無除草膜，需要在覆膜前在地面均勻地噴酒除草通等封閉型除草劑。大蒜出苗后，需要用細(xì)糜笤帚掃2一3遍，以幫助蒜苗出土。個(gè)別不能刺破薄膜鉆出的，需要人工幫助刺破薄膜。
春季管理大蒜返青后，及時(shí)澆水并隨水追肥。4月下旬為促進(jìn)蒜薹加快生長，需要7天澆－水，同時(shí)追肥。追肥可按每公頃用尿素150千克或葉面噴施0．5%尿素十0．3%磷酸二氫鉀。為防地蛆危害，需隨水沖入50%辛硫磷乳劑，每畝一次使用1千克左右。
采收蒜薹甩苞后頂端彎曲時(shí)，應(yīng)在晴天下午及時(shí)采收。蒜薹收后，再次追肥，于5月中下旬刨收大蒜。自然面積每畝收獲蒜薹300一350千克，蒜頭900千克左右。
黃瓜
品種選用津研系列品種、新泰密刺等。
育苗定植2月下旬在陽畦育苗，4月初定植到高畦畦面上，行距40公分，株距33公分，每畝栽植2500株左右。定植時(shí)，為了預(yù)防地下害蟲，可用敵百蟲對(duì)水噴酒配制藥土，撒入定植穴。定植前，畦面覆蓋地膜，定植后在上面插起拱架，作近地面覆蓋。
管理緩苗期不放風(fēng)，以后隨天氣變暖，要注意放風(fēng)，防止高溫烤苗，搭架期一般不需另外追肥澆水，再給大蒜追肥澆水時(shí)，基本上－肥兩用。5月上旬撤除棚膜。瓜秧出卷須時(shí)，就要插架綁蔓。一般是采用人字架。
