菠菜霜霉病是為害菠菜的重要病害。
一、癥狀識別 主要危害葉片，病斑初呈蒼白色或淡黃綠色的小點(diǎn)，邊緣不明顯，擴(kuò)大后呈不規(guī)則形，大小不－，直徑3～17毫米。病葉由植株下部向上部發(fā)展，干旱時病葉枯黃，濕度大時，葉背病斑上產(chǎn)生灰白色霉層，后變?yōu)榛易仙?，多腐爛，嚴(yán)重時病斑相互連結(jié)，葉片變黃枯死。有的菜株呈萎縮狀。
二、發(fā)病規(guī)律 此病由真菌侵染引起。病菌以菌絲在秋茬菠菜上或越冬菜株上，或在種子上，或以卵孢子在病株葉內(nèi)越冬。翌春產(chǎn)生孢子，借氣流、雨水、農(nóng)具、昆蟲及農(nóng)事操作傳播。低溫高濕條件下容易發(fā)生和流行。結(jié)露多、露時長、連作地、地勢低洼或排水不良的地，發(fā)病重。施肥少、長勢弱、或種植過密、通風(fēng)不良，發(fā)病多。澆水多、或保護(hù)地不放風(fēng)或放風(fēng)不及時、或不清潔田園，發(fā)病也重。
三、防治技術(shù)
１、農(nóng)業(yè)防治：重病區(qū)實行與其他蔬菜輪作2～3年。早春在菠菜田內(nèi)發(fā)現(xiàn)病株，及時拔除，攜出田外燒毀。從無病地或從無病株上采種。施腐熟有機(jī)肥，增施磷、鉀肥。栽培密度適當(dāng)，雨天及時排水，保護(hù)地加強(qiáng)放風(fēng)，做到晴天澆水，雨天、陰天不澆水，不大水漫灌，保護(hù)地菠菜澆水后加強(qiáng)放風(fēng)和松土，降低田間濕度。
２、煙熏防治：保護(hù)地菠菜用煙劑，便宜、省工、省水、效果好。發(fā)病前，可用30％或45％百菌清煙劑，每畝用200～250克，傍晚棚室密閉煙熏。發(fā)病初，可用15％霜霉清煙劑，每畝用250克，隔7天熏1次，連熏3～4次。
３、化學(xué)防治：發(fā)病初，可選用1:1:300波爾多液，70％乙磷鋁錳鋅可濕性粉劑400倍液，或58％甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液，或72.2％普力克水劑800倍液，或72％克露可濕性粉劑600～800倍液，64％殺毒礬可濕性粉劑500倍液，隔7～10左右1次，連續(xù)防治2～3次。
注意采收前10～15天停止用藥，如在生長后期發(fā)病，應(yīng)及時采收上巿，不要噴藥。
