玉竹是一味傳統(tǒng)中藥，無論作為藥材或食材都好處多多，下面就來解釋一下玉竹的功效與作用。
一、玉竹有滋養(yǎng)胃陰的功效
玉竹為清補(bǔ)佳品，擅長(zhǎng)滋養(yǎng)胃陰，老少皆宜，尤其適合秋季食用。對(duì)肺陰虧虛、胃陰不足所致的干咳、胸痛、咯血、聲音嘶啞等癥均有顯著的療效。
此外，玉竹還適用于陰虛所致的感冒，有扶正祛邪的功效。
二、玉竹有生津止渴的功效
玉竹入肺、胃兩經(jīng)，有潤(rùn)燥、生津、止渴、除煩等作用，對(duì)燥邪耗傷胃陰所致的口干舌燥、食欲不振、消渴等癥有一定的療效。中醫(yī)經(jīng)常用玉竹來治療糖尿病、小兒厭食癥等。
三、玉竹有清火降暑養(yǎng)陰的作用
玉竹的潤(rùn)燥功效顯著，是夏季酷暑之時(shí)的常用保健品，可祛暑、降火，對(duì)高熱煩渴、燥熱喜飲、低熱不退、中暑等均有一定的治療作用。
玉竹若與薄荷、甘草、蔥白、豆豉等搭配入藥，養(yǎng)陰作用較強(qiáng)，且補(bǔ)陰的同時(shí)不戀邪，適用于陰虛體質(zhì)者。
四、玉竹的選購(gòu)與儲(chǔ)存指南
玉竹在選購(gòu)與儲(chǔ)存方面需格外注意，才可以保證其藥用價(jià)值得到最大程度的發(fā)揮。
1、選購(gòu)
購(gòu)買玉竹時(shí)，可從外觀及氣味兩方面入手：外觀以長(zhǎng)圓柱形、少有分枝、條長(zhǎng)、表面呈黃白色、半透明、環(huán)節(jié)明顯且質(zhì)堅(jiān)、易折斷者為佳。聞之氣微，嚼之微甜且有點(diǎn)黏。
2、儲(chǔ)存
玉竹應(yīng)置于干燥、通風(fēng)的地方儲(chǔ)存，以免發(fā)霉、被蟲蛀、走油等。