菠蘿怎么削皮最好,去皮的菠蘿如何保存?

2021-11-18

菠蘿怎么削皮?很多人買回家整個(gè)的菠蘿卻不知道菠蘿怎么削皮,去皮的菠蘿怎么保存,今天小編就來告訴大家菠蘿怎么削皮和去皮的菠蘿如何保存吧!

一、菠蘿傳統(tǒng)削皮方法

菠蘿傳統(tǒng)削皮方法

削菠蘿時(shí)最重要的一點(diǎn)是削掉那些非常難吃的粗皮和挖掉那些尖刺,不幸的是,要做到這點(diǎn),除了要浪費(fèi)一些果肉外另無其他容易的方法。

1、切掉菠蘿的底端,使其能豎立在砧板上,大面積地從頂部到底部垂直方向切掉果皮。

2、切掉的果皮要有一定的厚度,以便盡可能地帶走菠蘿刺。

3、用尖角水果刀一個(gè)一個(gè)地挖掉殘留在果肉內(nèi)的菠蘿刺。每次挖的深度要足夠,如果還留有尖刺,不妨在其周圍多挖掉一些果肉。

4、挖完剝落刺后就可以切片食用了。

二、菠蘿怎么削皮最好

菠蘿怎么削皮最好

1、用菜刀切去菠蘿帶葉子的一端并切去另一端。

2、像切西瓜一樣,從中間切菠蘿,將菠蘿對開。

3、每半塊再平均切開,均分為四份,再將四份均分為八分。

4、用水果刀橫向均勻劃幾刀,不要切透(水果刀小巧,操作比較靈活)。

5、水果刀沿著菠蘿皮,從一端削下來,按照同樣的方法,把其他菠蘿肉都削下來。

6、取一盆清水,菠蘿肉放進(jìn)去,放少許鹽,浸泡30分鐘撈出即可食用。

三、去皮的菠蘿如何保存

去皮的菠蘿如何保存

1、用保鮮膜包好,凡在冰箱里,但最好不要超過兩天,吃時(shí)用鹽水泡一下。

2、放在一個(gè)比菠蘿大的器皿里,加水,水里加2小勺鹽,水應(yīng)沒過菠蘿.可以保存24小時(shí),建議你盡量在這時(shí)間內(nèi)吃完,雖然放冰箱能保存更久點(diǎn),可是切開的食物不宜那樣存放。

以上就是小編為大家介紹的菠蘿怎么去皮以及去皮的菠蘿如何保存,菠蘿味甘性溫,具有解暑止渴、消食止瀉之功,為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時(shí)令佳果。愛吃菠蘿的童鞋們不妨買個(gè)菠蘿回家吧,不過千萬不要過多食用哦。

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