油葵以前是長在新疆、東北的一種油料作物，在河南是不種植的。然而科研人員正嘗試著把北方的油葵轉(zhuǎn)移到河南來種。河南省農(nóng)科院經(jīng)濟(jì)作物研究所副研究員楊鐵剛認(rèn)為，我們省人多地少，而且絕大部分搞的是間作套種，如果發(fā)展以往像新疆這種高棵晚熟或者中熟品種，對其他作物可能就會有一定影響。
目前，他們所種植的油葵品種，屬于極早熟品種，株高60厘米，從出苗到成熟只需60天左右?？梢院托←湣⒚藁?、大豆、紅薯等農(nóng)作物套種，并且不影響其生長?？梢詫?shí)現(xiàn)一年四熟的套種模式。
這種矮化油葵的出油率為40%左右，畝產(chǎn)量為200-300公斤。由于生長期較短，單獨(dú)種植，一年可以成熟三季。畝產(chǎn)效益在1600元左右。由于葵花子油富含亞油酸和不飽和脂肪酸，并且維生素E的含量也比較高，屬于高品質(zhì)油，其市場前景非常廣闊。那么，農(nóng)戶在種植矮化油葵時，應(yīng)該注意哪些問題呢？
如果單獨(dú)種植的話，播種時間應(yīng)該在3月5日到15日之間。如果和春棉套種，應(yīng)該在5月I0日左右播種。在播種前應(yīng)該施足底肥。出苗后，應(yīng)及時定苗，長出4片葉及2個對生葉時，要去除病、弱苗和異型株苗，留壯大苗。在現(xiàn)蕾期要結(jié)合澆水追施10-15公斤尿素，如果是套種田塊每畝地還要加施硫酸鉀10公斤，以防止養(yǎng)分不足。在澆水、施肥前1-2兩天，還要均勻噴灑縮節(jié)安2-3克，以防止旺長。在開花時期，如果沒有蜜蜂傳粉，應(yīng)注意人工輔助授粉以提高產(chǎn)量。方法是每隔1-2天將一對花盤對在一起輕搓一下，一共輕搓3-4次，就可以完成授粉任務(wù)。
在葵盤背面變黃、苞葉黃褐、子粒變硬時才可以收獲，收獲過早，會造成產(chǎn)量和品質(zhì)的下降，收獲后應(yīng)該及時晾曬，籽干后應(yīng)該去掉雜質(zhì)和塵土，裝袋保存。收獲時，如果遇到陰雨天氣，應(yīng)該把葵盤放到通風(fēng)處，天晴以后抓緊晾曬，防止霉變。
