石榴貯藏保鮮冷庫(kù)使用前的消毒滅菌方法

2024-03-04

一般來(lái)說(shuō),新建冷庫(kù)首次使用時(shí)可不消毒滅菌。舊冷庫(kù),特別是前一年貯藏過(guò)其他果品蔬菜的冷庫(kù),貯藏石榴前一定要進(jìn)行消毒滅菌。方法如下:

石榴貯藏保鮮冷庫(kù)使用前的消毒滅菌

①用1%~2%的甲醛水溶液噴灑冷庫(kù)。

②按甲醛、高錳酸鉀5:1的比例配制溶劑,以5g/m3的用量熏蒸冷庫(kù)24~48h。

③用0.5%~1%的漂白粉水溶液噴灑冷庫(kù)。漂白粉可配制成含有效氯的水溶液(水中加入含有效氯的漂白粉),在庫(kù)內(nèi)噴灑消毒,或與石灰混合,粉刷墻面。配制時(shí),先將漂白粉與少量水混合制成濃漿,然后加水至必要的濃度。

④在10%石灰水中加入1%~2%硫酸銅配制成溶液刷冷庫(kù)墻壁。也可將硫酸銅份和鉀明礬份混合,取此份混合物加)份水在木桶中溶解,粉刷時(shí)再加份石灰。用過(guò)氧酚鈉鹽水與石灰水混合粉刷。

⑤用10g/m3硫磺粉點(diǎn)燃熏蒸冷庫(kù)24~48h。

⑥羥基聯(lián)苯酚鈉法:當(dāng)發(fā)霉嚴(yán)重時(shí),在正溫的庫(kù)房?jī)?nèi),可用的羥基聯(lián)苯酚鈉溶液刷墻,或用同等濃度的藥劑溶液配成刷白混合劑進(jìn)行粉刷。消毒后,地坪要洗刷并干燥通風(fēng)后,庫(kù)房才能降溫使用。用這種方法消毒,不可與漂白粉交替或混合使用,以免墻面呈現(xiàn)褐紅色。

⑦用0.5%漂白粉水溶液或0.5%硫酸銅水溶液刷洗果筐,放果架、彩條布等冷庫(kù)用具,曬干后備用。

⑧上述方法②和方法④共用,即刷墻后再熏蒸,滅菌效果更好。熏蒸后的冷庫(kù),待氣味散完后方可貯藏果實(shí)。

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