酸棗果實(shí)可以食用，外觀與棗相似，但是口感略酸。酸棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，還有不錯(cuò)的保健功效，今天我就會(huì)讓大家在了解酸棗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)，也能了解它的功效與作用有哪些。
酸棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效 酸棗的功效與作用
1、酸棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效
酸棗是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果，它含有的糖份、酸性物質(zhì)和多種礦物質(zhì)，另外胡蘿卜素和氨基酸以及維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也是酸棗中最重要的存在，這些物質(zhì)進(jìn)入人體以后能促進(jìn)人體正常代謝，可以提高身體機(jī)能，對(duì)提高身體素質(zhì)有很大的好處。
2、酸棗能潤(rùn)腸通便也能減肥
酸棗能潤(rùn)腸通便也能減肥，它含有大量的纖維素，人們食用以后有飽腹感，能減少對(duì)其他食物的攝入，另外纖維素進(jìn)入腸道以后，還能加快腸胃蠕動(dòng)，能促進(jìn)大便的生成與排出，也能清理人體內(nèi)的多種毒素，具不錯(cuò)的減肥作用，對(duì)便秘和痔瘡等常見(jiàn)疾病，也能一定的緩解功效。
3、酸棗能補(bǔ)血也能延緩衰老能促進(jìn)
酸棗中含有多種礦物質(zhì)，其中礦物質(zhì)鐵的含量比較高，能促進(jìn)血紅細(xì)胞再生，可以緩解和預(yù)防人類貧血，另外在酸棗中還含有一些維生素e和一些黃酮類物質(zhì)，它能清除人體內(nèi)的自由基，延緩多種衰老癥狀的出現(xiàn)，經(jīng)常食用還能起到延年益壽的重要功效。
