柑橘種植必須高度重視的幾項技術(shù)(2)

2021-10-10

據(jù)筆者多年實驗研究發(fā)現(xiàn),缺硼是造成柑橘果實“粒化”(即木栓化或者說渣多汁少)的直接生理原因之一。除此之外,硼的不足還會引起花朵的授粉受精不良,導(dǎo)致嚴(yán)重落花落果,產(chǎn)生“石頭果”(小果)。生產(chǎn)上施用量為每株100~150克,分2次施入,即花蕾前和6月下旬各施1次。施肥前將樹盤草鋤凈后撒施,隨后進(jìn)行淺翻土(讓硼肥進(jìn)入表土層)。

②注重鉬肥的施用,提高果實甜度。柑橘園土壤缺鉬在我國南方(多雨、紅壤、高酸)地區(qū)也普遍存在。土壤ph值為7時,鉬在土壤中的溶解度為100%,隨著酸度提高,溶解度逐漸降低。而我市廣大紅壤果園土壤ph值在4.8~5.5之間,因此導(dǎo)致土壤嚴(yán)重缺鉬,必然就影響了果實的糖分含量。

鉬肥的施用能提高果實全糖含量,提高vc含量,促進(jìn)著色成熟,且能提高坐果率,增大果實。施用方法:一是通過根外追肥,即葉面噴布0.01%~0.1%的鉬酸銨溶液(每50千克水加藥5~50克)。為了防止新梢受害,應(yīng)在新梢即將老化時噴布。二是土施鉬酸銨,用量為20~35克/畝(最好與過磷酸鈣混合使用)。

注重采果前水分管理與采果后果面處理

采果前的7~10天,若果園土壤太濕,會大大影響果實的甜度。據(jù)觀察,采果期灌水或降雨過多,會使果實可溶性固形物降低1%~2%,且不耐儲運(yùn)而出現(xiàn)爛果增多。因此,采果前10天應(yīng)控制土壤灌水量,降雨期和降雨后的7天內(nèi)都不宜進(jìn)行采果。若是成熟期逼近時降雨,必須對地面進(jìn)行地膜覆蓋處理。

由于柑橘果實長期掛在樹上,灰塵、藥斑等給果面的光澤度帶來一定影響,所以采后的商品果須經(jīng)分選機(jī)清洗,這一做法能使果面光亮度大大提高(一般都能達(dá)到100%)。

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