柑桔除需要氮、磷、鉀三要素外，還需要一些次量和微量元素（如鈣、鎂、硫、鐵、鋅、硼等）。由于柑桔果樹長期固定－處生長，果實連年帶走一定的養(yǎng)分，這些元素極易引起缺乏，應視樹體表現(xiàn)適當于以補充，以免出現(xiàn)缺素癥狀，影響柑桔生長發(fā)育，降低樹體抗逆性，誘發(fā)病蟲害而導致果實品質(zhì)下降。
5、柑桔常用肥料的常識。（1）有機肥施用前應充分腐熟，同時注意保持養(yǎng)分。使用未腐熟的有機肥有可能傳染病菌、發(fā)熱傷根。定植穴使用未腐熱的有機肥會導致穴土下沉，抑制根的發(fā)育。腐熟過度，肥料中的養(yǎng)分會因分解、揮發(fā)而損失：有機肥堆制時應用稀泥封堆或加棚加蓋為宜。（2）餅肥施用時需預先粉碎，最好澆入稀薄人糞尿，混合均勻后堆漚5—10天使用。（3）氨水需兌水后施用，兌水時要遠離樹體，以免熏傷樹葉。施用后及時覆土，否則會造成養(yǎng)分的揮發(fā)損失（4）化肥應遵循少量多次的原則。干旱時應盡量摻水或溶入人糞尿中施用。避免結(jié)塊或施在－處，造成因局部濃度過高而產(chǎn)生肥害（5）魚渣肥、堆肥、垃圾肥中往往含有有毒物質(zhì)或較高的鹽分，應稀釋、堆漚后施用。（6）尿素作根外追肥，使用濃度控制在0.25％以下為宜，避免發(fā)生縮二腺中毒。
另外，在綠色食品（柑桔）的生產(chǎn)中，應根據(jù)綠色食品（柑桔）的肥料施用原則來選擇和施用肥料。確定所選肥料對環(huán)境和柑桔果實品質(zhì)不會產(chǎn)生不良后果后方可使用。
